Jean-Francois Trapp ricorda la terribile tragedia della sua infanzia

Questo sabato, 21 agosto, Jean-Francois Trapp è stato ospite dello spettacolo ho dieci anni Su Franceinfo, presentato da Julia Martin. Un’occasione per lo chef di tornare alla terribile tragedia vissuta da bambino.

Nel mondo della cucina, Jean Francois Trapp Lui è un esempio per tutti. Da settembre 2015 è a capo dell’istituzione gastronomica Le Grand Restaurant ed è riuscito a scalare le classifiche nel corso degli anni. Recentemente, l’ex giurato di top Chef Unisciti alla giuria Miglior Pasticcere: I Professionistie Una nuova divertente esperienza per lui nel bel mezzo di una crisi sanitaria. Infatti, a causa di successive restrizioni, la società Jean Francois Trapp Ha sofferto la crisi come famiglie lo scorso aprile a JDD : “Al Grand Restaurant ho deciso di ridurre il numero dei coperti e cambiare i tavoli. Non ho mai osato farlo prima, perché il mio locale stava andando bene. Offrirò anche un menù unico, mentre io no. Un tifoso”. Le attuali restrizioni lo impongono, ma alla fine sono molto contento”, ho annunciato.

Dramma che ho passato a 6 anni

e Jean Francois Trapp Parla della sua passione per la cucina, ma rimane molto conservatore sulla sua vita privata e familiare. Questo sabato, 21 agosto, lo chef è stato ospite dello show ho dieci anni Su Franceinfo, presentato da Julia Martin. All’inizio dell’intervista, Era affascinato dal terribile dramma in cui viveva da bambino. “Ho la fortuna di avere una famiglia in cui ero felice anche se in mezzo a loro hanno avuto una grande sventura. Ho perso mio padre quando avevo 6 anni anni. Ho solo vaghi ricordi. Non dirò vago perché ho parole molto specifiche, ma ne ho alcune. Dopo di che eravamo felici perché mia madre ci rendeva felici e poi il mio carattere è essere felici”,Disse, la voce roca per l’emozione.

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una certa rivoluzione

Dopo pochi istanti, Jean Francois Trapp Ha spiegato che questo dramma ha capovolto il suo sviluppo personale. “A 6 anni non sai cosa significa la morte. No, l’ho vissuta dopo, non ora. E quando dico dopo, è troppo tardi. Essere oggi è più da quando ho messo su famiglia. È la vita è così , nessuna logica, dobbiamo vivere la Vita, ecco, con i suoi incidenti e la sua felicità. Dai suoi incidenti, siamo stati in grado di costruire la nostra felicità, rivelare. parole da trovare Qui.

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